今日は7月7日七夕ですね。
石川県は夜曇りの予報なので、残念ながら星は見えないかもしれないですね😢
話は変わりますが、皆さんはタサン志麻さんをご存じですか?
沸騰ワード10という番組などで「伝説の家政婦」として活躍されている方なのですが、
志麻さんのお料理がとてもおいしくて簡単なんです!
今大人気で私も大ファンなんですが、今回は夏にぴったりの納豆を使ったレシピが紹介されていたので作ってみました!
材料 2人分
そうめん 2束~
ひきわり納豆 2パック
卵 2個
しょうゆ 少々
砂糖 ひとつまみ
ねぎ 少々
調理手順
1.たれの器に納豆、納豆のたれ、卵、しょうゆ、砂糖を入れ混ぜ合わせる。これでたれは完成です!
2.そうめんを茹で、ざるにあげた後、氷水でしめる。器に盛りつけねぎを散らす。
ひきわり納豆と卵でとろっとしたたれに冷たいそうめんが絡んでとてもおいしかったです!
納豆の種類をこつぶや中粒に変えて食べてもおいしそうだと思いました(^▽^)/
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